L’escorta Eric Jiménez (1,90 m, 1990) s’ha convertit en el primer fitxatge del Sol Gironès Bisbal per a l’estrena del club en al lliga EBA la temporada 2020/21. El jugador cassanenc, format al Sant Josep, té una àmplia trajectòria a la competició ja que va jugar vuit temporades en el CB Quart on va exhibir un gran talent ofensiu. L’escorta era, segons el Bisbal, una de les peces més desitjades ja que el club té la intenció d’incorporar “gironins de referència”. El club, segons assenyala en un comunicat, continua treballant per ampliar la plantilla i assenyala que ja té uns cent abonats per a la propera temporada.